가스레인지 청소에 뛰어난 친환경

가스레인지 청소에 뛰어난 친환경

울산시 남구 무거동 베스트빌에 3구가스레인지사용중이셨는데 린나이가스레인지 RBRS3605DJ로 교체설치전 현장사진입니다. 울산 린나이가스레인지상점 0522890465 울산시 남구 무거동 베스트빌에서 기존에 사용중이신 가스레인지의 노후화및 고장으로 인해 가스레인지 교체를 위해 저희 울산 남구 린나이대리점으로 전화문의주셨습니다. 울산시 남구 무거동 베스트빌에서 사용중이던 가스레인지는 빌트인제품으로 설치장소에 맞는 린나이3구가스레인지 모델명제품으로 교체설치하기로 결정하셨습니다.

울산시 남구 무거동 베스트빌에 린나이3구가스레인지 RBRS3605DJ 로 교체설치후 현장사진입니다.

단점 후라이팬 등 요리 도구 선택 제한

이사하면서 요리 도구들을 바꿀 계획도 있었고, 기존에 사용하던 요리 도구들도 대부분 인덕션에서 사용가능한 것들이긴 했습니다. 하지만, 요리 도구를 추가로 구매하던 중 인덕션에 안 되는 것을 사고, 집에 와서야 확인을 하고, 구매처로 다시 가서 환불하고 새로 사는 번거로운 일도 생기긴 했습니다. 요리 도구 구매시 인덕션 가능 여부를 꼭 확인해야 합니다.

장점 청소가 쉽습니다.

부지런하지 못한 저는 요리 후 바로 가스레인지 청소는 안됩니다. 이전에 가스레인지 사용할 때는 어느 정도 오염이 눈에 보이기 시작하면 각 부품들을 분리하고 물에 불리고, 씻고 말리고, 가스 부분은 물이 닿지 않게 조심히 닦고, 청소 후 싱크대에 남은 기름때 제거하고. 어휴. 가스레인지 청소는 정말 날 잡으며 잡는 해야 하는 작업이었습니다. 하지만 인덕션의 경우, 식사가 끝나고 정리할 때 함께 행주로 스윽 닦아주면 깔끔합니다.

청소에 들이는 시간이 확연히 줄었습니다.

일반 청소

청소를 위해 세제와 부드러운 스펀지를 사용합니다. 하지만 세제가 낄 수 있으므로 가스 연소 노즐과 버너는 물로 깨끗이 해주는 것이 좋습니다. 기름이나 음식물등이 달라붙은 경우엔 직접 닦아내기는 어려울 수 있으므로 오일페이퍼와 같은 섬유질 청소도구를 활용하는 방법이 있습니다. 특히 기름을 지워낼 때 좋은 도구로는 중성 세정제가 좋습니다. 중성 세정제는 직접 사용 가능하고 물로 쉽게 지워집니다.

가스레인지 청소에 필요한 재료

1. 청소용 세제 가스레인지의 부품에 따라 액체 세척제나 세정제를 사용합니다. 부속품이 부식화되는 것을 방지하기 위해 알칼리성 청소제나 중성 청소제를 자주 사용합니다. 2. 베이킹소다 베이킹소다는 기름 혹은 먼지 제거에 효과적인 가스레인지 청소재입니다. 또한 물 없이 바로 사용할 수 있으므로 청소 중간에 손쉽게 사용될 수 있습니다. 3. 알코올 알코올은 부속품에 있는 수분을 쉽게 제거할 수 있는 가스레인지 청소재입니다.

벤젠 및 메탄올 성분으로 용기에서 배출하면 알코올 성분으로 표면오염을 처리합니다.

장점 불 조절이 쉽습니다.

인덕션의 경우 불의 크기가 눈에 보이지 않으니 더 어려울 수도 있습니다. 저도 초반에 익숙해지기 전에는 어느 정도가 약불이고 중불인지 불의 세기를 파악하기 힘들었습니다. 하지만 각 단계 1 10별 세기를 익히고 나면 그 기준에 맞게 단계를 선택하기만 하면 돼서 편합니다. 가스레인지처럼 불의 세기를 세밀하게 조절할 수 없는 것이 단점이라고 할 수도 있지만 저는 그 세밀한 불 조절이 불편함을 느끼는 점이었기에 저에게는 장점이었습니다.

그리고 불 맛을 낼 수 없습니다. 하지만 저는 요리를 그렇게 많이 하지 않는 사람이며. 불 맛을 내는 요리를 하지 않기에 아쉬운 점이 없습니다.

전기레인지는 안전한가요?

요리할 때 발생하는 유해물질은 전기레인지도 손해 갈 수는 없습니다. 환경부는 가스레인지, 인덕션 등 요리기구와는 관련 없이 대부분의 오염물질은 기름 등 요리재료를 가열하면서 발생하는 것으로 분석했습니다. 이때 나오는 일산화탄소, 이산화질소, 황사 등이 호흡기를 통해 폐를 자극하게 되고, 수분과 만나 휘발성유기화합물 수치를 올려 폐건강을 악화시킵니다. 요리재료 별로 오염물질 발생량은 고등어구이를 할 때 미세먼지가 가장 높았으며, 삼겹살, 계란프라이 등으로 나타났습니다.

고등어의 경우는 대기 미세먼지의 아주 나쁨 기준보다. 26배가 넘는 수치입니다. 삼겹살은 15배, 계란 프라이는 2배입니다. 오염물질을 줄이기 위해서는 환기하는 것이 가장 중요한 해결책입니다. KF94 마스크의 효과 실내오염물질은 마스크로 걸러지기에는 작은 것들이 많아 차단율이 낮습니다. 큰 효과를 기대하기는 어렵습니다.

자주 묻는 질문