강아지 췌장염에 좋은 음식 급여로 관리하기
우리 몸의 암세포 전이 중에 가장 증상이 늦게 나타나는 부위가 바로 췌장인데요. 췌장암은 국내에서 생겨나는 암중에서 9위를 기록하였고, 암 중에서도 최악인 암으로 불리고 있습니다. 국내에 췌장암이 유명세를 타기 시작한 건 애플의 CEO였던 스티브 잡스가 췌장암에 걸렸다고 하여 유명해졌는데요, 사실 잡스는 췌장암이 아니라 신경내분비종양NET에 걸린 것이었습니다. 여하튼 췌장암이 최악인 암이라는 사실은 변함이 없는데요. 췌장암에 좋은 음식은 어떠한 것들이 있는지 살펴보겠습니다.
췌장은 우리나라 말로 이자라고 불리며, 위장 뒤에 있는 작은 장기를 일컫습니다. 췌장의 주요기능은 소화 효소와 호르몬 분비를 돕는 일을 하는데요. 췌장은 섭취한 음식을 소화시키는 효소도 분비할 뿐만 아니라 혈당을 조절해주는 인슐린을 분비하여서 혈당을 조절하기도 하며 중성지방을 만들고 피하지방을 만드는데도 영향을 미치는 기관입니다.
녹차는 우리 몸에 수많은 이로운 기능을 해주는 건강식품으로 이미 자리매김을 해놓은 상태입니다. 그런 녹차가 췌장암 위험을 낮추는데도 효과적인 것으로 알려져 있는데요. 녹차의 생물학적 활성성분인 EGCG 성분이 암과 연관 있는 효소인 LDHA 발현을 억제해서 췌장암 세포의 물질대사를 바꿨다고 발표했습니다.
암 역학 저널에 실린 대크기의 연구에서는 녹차를 즐긴 사람에게서는 췌장암 위험이 크게 줄었다고 발표했는데요. 특히 남성보다.
여성의 경우가 37까지 낮아져다고 발표한 바 있습니다. 또한 녹차는 스트레스를 줄이고 혈압을 낮추는데도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 12주 동안 매일 홍차와 녹차를 섭취한 인원은 이 기간보다. 간단하게 섭취한 사람들 보다. 혈압이 크게 감소했다는 연구결과도 있었는데요. 더욱이 홍차보다는 녹차가 그 효과폭이 크다고 알려져 있습니다.
브로콜리는 췌장암을 예방하는 데 좋은 것으로 밝혀진 화합물인 설포라판의 훌륭한 공급원입니다. 설포라판은 발암 물질을 해독하고 신체의 염증을 줄이는 데 좋은 것으로 알려져 있어 암세포의 발달을 예방할 수 있습니다. 또한 브로콜리에는 섬유질이 풍부하여 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다.
시금치는 항산화제, 비타민, 미네랄이 풍부한 잎이 많은 녹색 채소입니다. 시금치는 인슐린 감수성을 개선하고 혈당 수치를 조절하는 것으로 밝혀진 미네랄인 마그네슘을 많이 함유하고 있습니다.
또한 시금치는 췌장암을 예방하는 데 좋은 것으로 밝혀진 비타민 B9인 엽산의 좋은 공급원입니다.
베타글루칸 다량 함유식품 꽃송이 버섯, 차가버섯
버섯은 항염, 항암에 좋고 식이섬유, 무기질, 비타민 등 영양소가 풍부하게 들어가 있는 식품입니다. 특히, 검색을 수백개 해 보니 꽃송이버섯과 차가버섯이 자주 언급되더라구요. 꽃송이버섯은 고산지대에서만 자라던 신비의 버섯으로, 면역기능을 높여주는 베타글루칸이 타버섯대비 월등하게 들어있어서 버섯 중에서도 항암치료에 제일이라는 평을 받습니다. 베타글루칸은 췌장암발생과 관련있는 MMP 유전자를 막는다는 미국 인디애나 대학교의 연구결과가 있다고 하네요. 차가버섯은 시베리아처럼 북위 45도 이상 지방의 자작나무에서 기생하는 버섯으로, 암 등 성인병 치료에 효능이 뛰어난 식품입니다.
러시아에서는 16세기경에서부터 불치병을 치료하는 비약으로 전해내려 왔으며, 현재 러시아에선 정식적인 암치료 약재로 인정받고 있습니다.
혈당 지수가 높은 음식을 섭취하면 췌장을 너무 자극해 인슐린을 과도할 정도로 분비하게 하는데, 이는 췌장을 지치게 하고 췌장과 연관된 질환을 불러옵니다. 고구마는 섭취하면 혈당 지수를 낮춰주고 췌장을 보호해줍니다. 한 연구에서는 고구마 섭취 시, 췌장의 기능을 상향시키고, 췌장암 발생률을 50나 줄여준다는 것을 발견했습니다.
돼지감자는 이눌린 성분을 많이 함유하고 있습니다. 이눌린 성분은 췌장의 인슐린 분비 세포에서 인슐린 분비를 더 쉽게 할 수 있도록 촉진해 췌장의 인슐린 분비 세포의 부담을 덜어줍니다.
영양소 이눌린
이렇게 이번에는 췌장에 좋은 음식 10가지에 대하여 알아보았습니다. 여러분들은 위의 췌장에 좋은 음식 10가지 중에서 좋아하는 음식이 있으신가요? 저는 요즘에 불면증 때문에 불면증에 좋은 음식인 체리를 먹고 있었는데 췌장에도 좋다고 하니 더 꾸준히 먹을 마음이 생기네요. 여러분들도 췌장에 좋은 음식 10가지 중에서 마음에 드는 음식들이 있으시다면 꼭 꾸준히 섭취해 췌장 건강도 챙기고, 인슐린 분비도 도와 당뇨병도 예방하는 일석이조를 꼭 챙기시길 바랍니다.